Домашний автоклав «МалышЭлНерж» (22л)

57460 руб.

  • Вес: 15 кг
  • Габариты: 302*380*500 мм
  • Объем: 22.0 л
  • Страна: Россия
  • Бренд: ФОРКОМ
Купить в 1 клик
Категория: Метка:

Характеристики Домашнего автоклава «МалышЭлНерж»:

  • Вес: 15 кг
  • Габариты: 302*380*500 мм
  • Объем: 22.0 л
  • Страна: Россия
  • Бренд: ФОРКОМ
  • Тэн: есть
  • Электронный блок управления: нет
  • Дистилляция: есть
  • Напряжение: 220В
  • Мощность: 2.02 Квт
  • Максимальное давление: 0.25 Мпа
  • Максимальная рабочая температура: 120.0 С
  • Материал: нержавеющая сталь AISI 304
  • Назначение: консервирование

Описание

Электрический домашний автоклав изготовлен из нержавеющей стали и объемом в 22 литра, что позволяет стерилизовать как пол-литровые, так и трех-литровые банки, подготавливая домашние закупорки к длительному хранению.

Источник нагрева — ТЭН:

  • Заранее известно время приготовления консервов.
  • Установка в любом месте, где есть электрический источник питания.
  • Низкая себестоимость консервирования, так как ТЭН работает не постоянно, лишь поддерживая температурный режим.

Отличительные характеристики автоклава:

  • Срок службы аппарата не ограничен благодаря используемому материалу – пищевой нержавеющей стали.
  • Температура в приборе поддерживается автоматически и контролируется за счет встроенного биметаллического термометра.
  • Безопасен в работе.
  • Комплектация предохранительным клапаном — клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.

Комплектация:

  • Автоклав в сборе – 1шт.
  • Сливной кран – 1шт.
  • Шланг для слива – 1шт.
  • Датчик давления – 1шт.
  • Термометр биметаллический – 1шт.
  • Руководство по эксплуатации – 1шт.
  • Книга рецептов – 1шт.
  • Ключ гаечный 14х17мм – 1шт.
  • Кассета — 1 шт.

Вместительность банок:

  • 0.5 л — 14 шт;
  • 0.75 л — 7 шт;
  • 1 л — 3 шт;
  • 3 л — 1 шт.

Преимущества автоклавов:

  • Ликвидация болезнетворных бактерий, имеющиеся в консервируемых продуктах при температуре стерилизации 120°С.
  • Обеспечивает ускоренный процесс приготовления, сохраняя все витамины и вкусовые качества консервов.
  • Незамысловатое устройство и качественная сборка позволяют аппарату служить долгие годы.
  • Срок хранения. Консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться 2 года и более!

Почему автоклав удобен для использования?

  • Не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.
  • Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки.
  • Появляется возможность экспериментировать, придумывать новые рецепты.
  • Прилагаемый сборник рецептов по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и другого позволит экспериментировать на кухне.

Преимущества электрических моделей автоклавов:

  1. Заранее известно время приготовления. Достаточно провести процедуру 1 раз и запомнить.
  2. Возможность установки в любом месте, где есть электрическая сеть.
  3. Не нужно высоко поднимать кассету с банками (около 17кг), т. к. электрическую модель можно поставить на стул или пол.
  4. Низкая стоимость консервирования. Расчетные затраты электроэнергии на 1 банку равны примерно 66 коп.

Например:

    • Для приготовления 24-х банок мясных консервов объемом 0.5л в автоклаве «Консерватор» (46л) потребуется порядка 80 минут: 40 минут на нагрев до t =1150С (при условии, что была залита горячая вода) и 40 минут на стерилизацию.
    • В автоклаве «Консерватор» используется ТЭН мощностью 3,2 кВт.
    • Всего на приготовление тратится энергии: 3,2кВт *1,33ч = 4,2 кВтч.
    • Подсчеты грубые, т.к. на самом деле во время стерилизации для поддержания рабочей tº ТЭН включается всего несколько раз на короткие промежутки и реальные энергозатраты будут ниже.
    • Цена 1 кВтч электроэнергии 3,76 руб.
    • Итого приготовление 1 банки мясных консервов на 0,5л обойдется: 4,2кВтч * 3,76 руб/кВтч / 24 банки = 0,66 руб. за банку.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Домашний автоклав «МалышЭлНерж» (22л)”

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Доставка товаров по всей России и Москве осуществляется службой EMS Russian Post, Почтой России, транспортными компаниями, курьерской службой доставки.

В Москве и Оренбурге есть пункты выдачи, где вы сможете осмотреть и забрать товар. Больше информации о доставке - https://incubatorus.ru/dostavka-i-oplata/

Мы можем доставлять наши товары в любые населенные пункты по России, в страны бывшего СНГ, в страны ближнего и дальнего зарубежья.